Suikerklontjes worden gemaakt door kristalsuiker vochtig te maken, het in blokjes te persen en weer te laten drogen.

Van één suikerbiet worden ongeveer 28 suikerklontjes gemaakt.

Naast de originele suikerklontjes zijn er ook Midiklontjes, voor hen die iets minder suiker willen maar wel de originele suikerklontjes.